Morots- och ingefärssoppa med linser och tofu

Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Morots- och ingefärssoppa med linser och tofu

Morots- och ingefärssoppa med linser och tofu är en frisk och nyttig soppa med lite riv i. Blanda purjolök med ost och linser och servera i soppan och ställ gärna fram ett fat med bröd.

Morots- och ingefärssoppa med linser och tofu

Ingredienser

4 portioner
500 g morötter
50 g ingefära
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
4 dl vatten
4 dl mjölk
3 msk grönsaksfond
10 cm purjolök
300 g tofu eller fetaost
1 dl kokta linser

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • G

    Gergana

    jag har inte provat än

  • E

    Eva

    Jag gjorde dubbel sats. Soppan var helt okej. Det var gott att lägga i fetaost, purjolök och linser, men själva soppan i sig var inte särskilt god. Kommer nog inte göra den igen.

Näringsvärde per portion

Energi1509 KJ / 361 kCal

Testa liknande recept

  • Tofu med svamp
    Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapsgriljerad tofu
    Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tofusill med senap
    Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stroganoff på rökt tofu
    Betyg 2.1 av 5.62 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sesamfräst tofu
    Betyg 2.7 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gryta med grön curry, tofu och nudlar
    Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad