Morots- och ingefärssoppa med linser och tofu

Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Morots- och ingefärssoppa med linser och tofu
Under 45 min10 ingredienser Medel

Morots- och ingefärssoppa med linser och tofu är en frisk och nyttig soppa med lite riv i. Blanda purjolök med ost och linser och servera i soppan och ställ gärna fram ett fat med bröd.

Morots- och ingefärssoppa med linser och tofu

Ingredienser

4 portioner
500 g morötter
50 g ingefära
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
4 dl vatten
4 dl mjölk
3 msk grönsaksfond
10 cm purjolök
300 g tofu eller fetaost
1 dl kokta linser

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Grundreceptet är provlagat för 4 portioner men passar även som 8 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Gergana

    jag har inte provat än

    0 svar

  • Eva

    Jag gjorde dubbel sats. Soppan var helt okej. Det var gott att lägga i fetaost, purjolök och linser, men själva soppan i sig var inte särskilt god. Kommer nog inte göra den igen.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1509 KJ / 361 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tofu med svamp
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Senapsgriljerad tofu
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tofusill med senap
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stroganoff på rökt tofu
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sesamfräst tofu
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vietnamesisk tofu
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
TofuMorotssoppaLinssoppaHöst - recept på höstmatSoppa med rösa linserMorot sallad