Morotssallad med rostade frön

Name: Morotssallad med rostade frön
Total time: 30 min
Yield: 10-12
Ingredients: 1 1/2 dl rostade blandade frön (t ex solros- och pumpakärnor); 1 kg morötter; 5 salladslökar; 1 msk olivolja; 2 msk färskpressad citronjuice; 1 tsk strösocker; 1/2 tsk salt

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Vår råkostsallad gjord på rivna morötter, salladslök och rostade blandade frön piggar upp vilken vardagsmiddag som helst. Denna morotssallad fungerar även som ett färggrant alternativ till traditionell pizzasallad gjord på vitkål.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2021

Ingredienser

10-12 portioner

1 1/2 dl rostade blandade frön (t ex solros- och pumpakärnor)

1 kg morötter

5 salladslökar

1 msk olivolja

2 msk färskpressad citronjuice

1 tsk strösocker

1/2 tsk salt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Rosta fröna i en torr, het panna tills de fått lite färg.

Skala och riv morötterna grovt. Skiva salladslöken tunt.

Blanda alla ingredienser i en stor bunke.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi482 KJ / 115 kCal

Fett7 g

Salt0.5 g

Kolhydrater9 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Sallad med melon och gurka
Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Linssallad med fetaost och rotfrukter
Betyg 4.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Hannas getosttarte med rostade frön
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Morotsburgare med fetaostkräm och avokado
Betyg 4.3 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Het gurksallad med salladslök och chili
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rotfruktspytt med korv och ägg
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sallad Enkel förrätt Morot sallad Kräftstjärtar sallad Rotfruktssallad Rotfruktspaj

Morotssallad med rostade frön

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept