Proteinpannkakor

56
15
Proteinpannkakor

Supergott recept på fluffiga proteinpannkakor som snabbt blir en favorit hos hela familjen. Havregryn, extra ägg och ärtdryck gör dem till en mer proteinrik variant av American pancakes. Servera med fräscha tillbehör och du har en mättande frukost som går hem hos både stora och små.

Proteinpannkakor

Ingredienser

ca 6 st
2 dl havregryn
1 1/2 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
1 krm salt
3 ägg
3/4 dl växtbaserad mjölkdryck (gärna ärtdryck)
smör eller kokosfett (till stekning)

Serveringsföslag

färska blåbär, jordgubbar, hallon eller kiwi
nötter eller frön
cottage cheese eller kvarg
citronmeliss (till dekoration)

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj havregryn framställd på ren havre.
Gör laktosfri: välj laktosfria tillbehör.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria tillbehör.

Näringsberäkningen är per pannkaka exkl serveringsförslag.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

56

Kommentarer

Mathias

2022-06-05

Smakade omelett med havre typ. Tror jag skippar havren nästa gång å bara gör en omelett. Den här va rätt intetsägande. Men är man van att bara äta "nyttigt" funkar den säkert

Johanna

2022-01-13

Perfekt som helgfrukost! Perfekt att servera med vilken frukt/bär som finns hemma och keso/creme Fraiche/grädde osv. Passar till allt och känns lyx!

Aleksandra

2021-04-27

Hej. Hur många portioner blir det? Hittar bara information om att det blir 104kcal per portion, men ser inte hur många portioner blir av smeten? Tack för förhand Mvh Aleksandra

Redaktionen ICAse

2021-04-29

Hej Aleksandra! Näringsvärdet är beräknat per pannkaka utan serveringsförslag och räknat från att man får ut 6 st pannkakor på en smet. Hoppas det hjälper dig att komma fram till hur mycket en portion blir för dig. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 436 KJ / 104 kCal
Fett 6 g
Salt 0.7 g
Kolhydrater 8 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden