Sallad med melon och gurka

Name: Sallad med melon och gurka
Total time: 10 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 dl blandade frön (t ex solros-, pumpa- och sesamfrön); 1 krm salt; 1 liten vattenmelon (à ca 2 kg); 1 gurka; 65 g rucola; 1 msk färskpressad citronjuice; 2 msk olivolja; 1 kruka mynta

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Denna grönsallad med melon och gurka är oslagbar en varm sommardag. Mynta och ruccola sätter smak och saltrostade frön ger sälta och krisp. Perfekt för dig som vill ha melonsallad utan ost. Prova, vi lovar att du kommer vilja göra den fler gånger!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Ingredienser

8-10 portioner

1 dl blandade frön (t ex solros-, pumpa- och sesamfrön)

1 krm salt

1 liten vattenmelon (à ca 2 kg)

1 gurka

65 g rucola

1 msk färskpressad citronjuice

2 msk olivolja

1 kruka mynta

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rosta fröna i en torr stekpanna tillsammans med saltet. Låt svalna och hacka grovt.

Skär bort skalet på melonen. Dela och skär i bitar. Skala och kärna ur gurkan. Skär i mindre bitar. Blanda melon, gurka och ruccola på ett fat. Ringla över citronjuice och olivolja. Strö över fröna och myntablad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi705 KJ / 169 kCal

Fett7 g

Salt0.2 g

Kolhydrater21 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Melon- och fetaostspett
Betyg 3.3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Melon- och fetaostspett

Fetaost- och melonsnacks
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fetaost och vattenmelon i kuber lagda som ett rutmönster på en tallrik toppade med marinad med hackad mynta.

Grillostspett med melon
Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillostspett med melon

Isad melonsoppa med hallon och lime
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Isad melonsoppa med hallon och lime

Slush på vattenmelon
Betyg 3.8 av 5.113 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Slush på vattenmelon

Hallon- och vattenmelonslush
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hallon- och vattenmelonslush

Enkel förrätt Sallad med melon Sallad på sommaren Mangosallad Bulgursallad Midsommarbuffé

Sallad med melon och gurka

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept