Morotssallad i krämig och sötsur dilldressing

1
0
Morotssallad i krämig och sötsur dilldressing

Morotsallad med söt-sur krämig dressing är en rustik sallad med klassiskt svenska smaker. I den krämiga dressingen gömmer sig bland annat dillfrön, ättika och honung vilket skapar den perfekta brytningen med de söta morotsremsorna! Salladen är jättegod att servera till stekt eller rökt fisk.

Skriv ut
Morotssallad i krämig och sötsur dilldressing

Ingredienser

4 portioner
ca 400 g
morötter (400 g motsvarar ca 5 st)
1
liten gurka
2 tsk
torkade dillfrön
2 dl
smetana
3 tsk
ättika (12%)
2 tsk
flytande honung
-
salt
-
svartpeppar
1/2
kruka dill

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1103 KJ / 261 kCal
Fett 21 g
Salt 0.5 g
Kolhydrater 14 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept