Låt ugnsrostade morötter och riven färsk ingefära bli till en härlig färgstark och smakrik morotsröra tillsammans med vitlök, mandelsmör, apelsin, chili, salt och peppar. En vegansk röra som passar fint på buffén eller som veganskt tillbehör till maten.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl exkl. sesamfrön.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Hej, kan mandelsmöret ersättas eller uteslutas.
Catarina
2020-06-30Hej Catarina! Du kan utesluta mandelsmöret, möjligen kan du tillsätta lite mer olja. Alt byt mandelsmöret mot tahini efter eget tycke och smak. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-06-30