Passion- och melonsalsa | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Passion- och melonsalsa

Passion- och melonsalsa är en oerhört enkel och lättlagad salsa som passar utmärkt på exempelvis buffébordet. Salsan smakar ljuvligt gott av honungsmelon, nätmelon, papaya, passionsfrukt, chilifrukt, honung och mango.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2001
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala honungsmelon, nätmelon, papaya och mango. Kärna ur och skär fruktköttet i små kuber.
  2. Dela passionsfrukter, skrapa ur kärnorna. Dela, kärna ur och finhacka små serrano-chilfrukter.
  3. Blanda alla frukter med färskpressad apelsinjuice, honung och färsk mynta.

Ingredienser

Portioner: 1 sats
  • 1 honungsmelon
  • 1 nätmelon
  • 1 papaya
  • 1 mango
  • 4 passionsfrukter
  • 2 serrano chilifrukter
  • 1 1/2 msk färskpressad apelsinjuice
  • 1 msk honung
  • färsk mynta
Lägg till i inköpslistan