Tahini

26
6
Tahini

Tahini är en lysande smaksättare som du kan använda i bland annat orientaliska rätter. Tahinin består av rostade sesamfrön, citronjuice och olivolja som mixas ihop och blir till en paste. Enkelt och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2007

Tahini

Ingredienser

3/4 dl
3 msk skalfria ljusa sesamfrön
1 msk vatten
1 tsk färskpressad citronjuice
2 msk fin olivolja
1/2 krm salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsberäkningen är per sats.

Gör så här

Tips

Blanda 1 msk jordnötssmör med 1/2 tsk sesamolja som alternativ till tahini. (Detta motsvarar 3/4 dl tahini).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

26

Kommentarer

Jessica

2021-04-12

Hur länge håller den i kylen?

Sophie

2021-03-07

Hur länge håller det i kylskåpet?

Anna maria

2020-04-01

Bl a så kan man använda Tahini i smoothies, om man gör en blåbärs-smoothie t ex, så kan man använda Tahini istället för jordnötssmör. Smarrigt gott !

Näringsvärde per portion

Energi 1536 KJ / 367 kCal
Fett 38 g
Salt 1 g
Kolhydrater 3 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden