Morotsmuffins med frosting

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Morotsmuffins med frosting

Morotmuffins eller morotskaka i miniformat skulle man också kunna kalla dem. De här saftiga muffinsarna går utmärkt att frysa in och bjuda på till ett senare tillfälle. Toppa muffinsarna med en massa god frosting och njut. 

Morotsmuffins med frosting

Ingredienser

16 st
250 g morötter (250 g motsvarar ca 3 st)
3 ägg
3 dl strösocker
1 dl neutral rapsolja
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 msk malen kanel
1/2 tsk salt

Frosting

100 g rumstempererat smör
200 g cream cheese (färskost)
4 dl florsocker
1 tsk färskpressad citronjuice eller 1 tsk vaniljsocker (för 16 st)
1 tsk malen kanel att pudra på frostingen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per st

Energi1315 KJ / 313 kCal
Fett15 g
Salt0.6 g
Kolhydrater41 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Påskmuffins
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetskaka med saffransglasyr
Betyg 4.2 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mjuk pepparkaka i långpanna med frosting
Betyg 4.6 av 5.165 personer har röstat
Receptet har 66 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Red velvet cupcakes
Betyg 3.1 av 5.209 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cupcakes till halloween
Betyg 4.3 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Amerikanska muffins
Betyg 2.8 av 5.90 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad