Morotslimpa

Betyg 4.9 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
4.9Världens godaste
Morotslimpa

Morotslimpa är ett ljuvligt bröd med en lite söt smak – perfekt att njuta av till frukosten, som mellanmål eller kanske till soppan. Den vackra färgen kommer från de saftiga morötterna som även ger brödet en härlig smak.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2023

Morotslimpa

Ingredienser

2 limpor
25 g färsk jäst
5 1/2 dl fingervarmt vatten (37°C)
1/2 dl rapsolja
3/4 dl ljus sirap
2 dl havregryn
3 dl grahamsmjöl
1 msk salt
3 dl finrivna morötter (ca 150 g)
11 dl vetemjöl (11 dl motsvarar ca 660 g)

Gör så här

00:10:00
00:45:00
00:20:00
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st
  • Z

    Zaminy

    Jättejättegott! Jag hade dock inte grahamsmjöl så jag använde rågsikt istället. Och hade även i häften vetemjöl special och hälften vanligt vetemjöl. Sen ca 37 minuter i ugnen på ångfunktion. Blev toppengott!

  • J

    Jennie

    Går det att baka bröden utan formar? Att man bara formar två limpor med händerna och lägger dem direkt på en bakplåt?

    ICA-köket

    Hej Jennie! Nu var det längesen jag gjorde det här brödet men jag gissar att det går alldeles utmärkt. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • J

    Jessica

    Testat med fullkornsvetemjöl istället för Graham och en blandning av äpple, zucchini och äpple för att ta vara på det som fanns hemma! Toppar med solrosfrön innan gräddning.

  • P

    Petronella

    Om man inte har tillgång till ugn, kan man köra degen i airfryern då?

    ICA-köket

    Hej Petronella! Det går säkert! Det finns ju till och med kokböcker med hur man bakar i airfryern. Men dessvärre kan jag inte svara på om man måste ändra tid eller temperatur så där får du googla lite. Vänliga hälsningar Tove

  • C

    Cecilia

    Sååå gott! Jag gjorde det som ett kalljäst bröd Det jäste väldigt fint i kylen!

  • S

    Sofia

    Hej, går det att baka utan bakmaskin? Hur länge behöver man knåda då ungefär tror ni? Mvh Sofia

    ICA-köket

    Hej Sofia! Då får du nog knåda i ungefär 10-15 minuter skulle jag tro. Vänliga hälsningar Tove

  • E

    Ethel

    Kan man göra detta bröd som frallor?

    ICA-köket

    Hej Ethel! Det går bra, tänk bara på att de inte behöver gräddas lika länge. Hälsningar Niclas

  • C

    Carolina

    Bakat detta flera gånger, mycket bra! Barnen gillar! Äter ena o fryser den andra. Även god att rosta.

  • E

    Emma

    Ska man inte förvärma ugnen? Utan man ska ställa in formarna när man startar ugnen?

    ICA-köket

    Hej Emma! Ugnen ska värmas till 200°C och sen ska gräddas. Vi har nu delat upp stegen så det blir tydligare. Hoppas brödet blev bra. Hälsningar Ulrika

  • D

    Denice

    Stämmer det verkligen att det är 2000 kalorier per portion? Eller menar ni 2000 kalorier för två hela limpor?

    ICA-köket

    Hej Denice! Näringsvärdet är beräknat per limpa på brödets torrvikt. Vänliga hälsningar Tove

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per limpa på brödets torrvikt.
Energi8377 KJ / 2002 kCal
Fett33 g
Salt8 g
Kolhydrater364 g
Protein43 g

Testa liknande recept

  • Fyllda maränger med hasselnötskola
    Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grovt rågbröd
    Betyg 4.4 av 5.164 personer har röstat
    Receptet har 48 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Thaiwok med kyckling
    Betyg 4 av 5.57 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Betanialimpa
    Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalljästa frallor
    Betyg 4 av 5.444 personer har röstat
    Receptet har 89 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bao steambun med pak choi och sesammajonnäs
    Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad