Cheesecake

Betyg 3.9 av 5.471 personer har röstat
Receptet har 43 kommentarer
Cheesecake

En klassisk cheesecake med botten av digestivekex och fyllning av krämig färskost som du smaksätter med vaniljsocker. Tillaga i ugn, låt svalna och servera med färska bär. Klassisk cheesecake har en mild, krämig och sötsyrlig smak som är mums till fräscha bär. Den här goda cheesecaken passar perfekt som fika eller som efterrätt på nyår eller påsk

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Cheesecake

Ingredienser

8 portioner

Botten

15 digestivekex
125 g smält smör

Fyllning

400 g färskost
2 ägg
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker

Dekorering

1 l blandade bär (t ex. hallon, blåbär och björnbär)

Gör så här

00:10:00
00:15:00
Lite finrivet citronskal är gott i fyllningen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(43)
  • Agnes antonia

    Hej jag undrar går det att frysa den här cheesecaken?

    ICA-köket

    Hej Agnes antonia! Det går bra att frysa den, den kan kanske bli något lite blötare i konsistensen. Den går även bra att ha någon dag i kyl om du vill baka den i god tid innan. Vänliga hälsningar, Sophie

  • Eva

    Dubblade fyllningen så det blev högre bitar. Citronzest i =gott. Tog receptet × 12,när jag bakade till många & det blev jättebra. Uppskattad.

    4 gillar
  • Camilla

    Väldigt god. Ännu godare dagen efter och dagen efter🤤

    3 gillar
  • Guadalupe

    Mycket bra, enkelt och gott.

  • Ana gabriela

    Jätte enkel och gott

  • Susanne

    Gott och enkelt. Gjorde till 8 p och behövde då göra mer kexmassa för att fylla hela botten i min form.

    1 gillar
  • Monica

    Det är snabbt enkelt att göra och det är jätte gott 🥰

  • Kerstin

    Dåligt det står för alla,det stämmer inte alls det är ägg,gluten och vanlig mjukost Ersätts med vegansk ost och mjölkfritt smör och glutenfritt kex

  • Barbro

    Toppenbra kaka! Toppade med björnbär ( frysta,tinade)

  • Anna-lena

    Den är super god. jag hade i riven skal av en apelsin +saften

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2011 KJ / 481 kCal
Fett34 g
Salt1.03 g
Kolhydrater36 g
Protein7 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad