Morotsbullar med potatisgratäng och bönsallad

4
0
Morotsbullar med potatisgratäng och bönsallad

Färdiga morotsbullar och potatisgratäng är smarta genvägar till en god middag. Så finns det lite tid över för att lägga krut på en rejäl sallad med allt från brytbönor, cannellinbönor och flera olika salladssorter. En fetaostcrème med basilika svänger du också snabbt ihop och så är middagen klar.

Skriv ut
Morotsbullar med potatisgratäng och bönsallad

Ingredienser

4 portioner
400 g
morotsbulle
-
olja (till stekning)
800 g
potatisgratäng

Fetaostcrème

150 g
fetaost
2 dl
lätt crème fraiche
1/2
kruka basilika

Bönsallad

150 g
haricots verts
380 g
kokta cannellinibönor
1
hjärtsallad
65 g
rucola
65 g
röda mangoldskott
2 msk
olivolja
1 msk
vitvinsvinäger
2 krm
salt
1 krm
svartpeppar

För alla

Läs noga innehållet på potatisgratängen och morotsbullarna.
Fri från gluten.
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 4060 KJ / 970 kCal
Fett 62 g
Salt 3.73 g
Kolhydrater 67 g
Protein 29 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept