Morots- och halloumibiffar

Name: Morots- och halloumibiffar
Total time: 45 min
Yield: 8 st
Ingredients: 3 morötter (motsvarar ca 250 g); 1 halloumi eller grillost (à 200 g); 2 ägg; 3/4 dl ströbröd; 1 tsk chiliflakes; 1 krm svartpeppar; salt; olja

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi eller annan grillost. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så de blir riktigt frasiga.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2016

Ingredienser

8 st

3 morötter (motsvarar ca 250 g)

1 halloumi eller grillost (à 200 g)

2 ägg

3/4 dl ströbröd

1 tsk chiliflakes

1 krm svartpeppar

salt

olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Tvätta morötterna. Riv morötter och halloumi grovt på ett rivjärn.

Blanda morötter, halloumi, ägg, ströbröd, chiliflakes och svartpeppar i en skål. Smaka eventuellt av med salt.

Forma till 8 biffar (för 8 st) med oljade händer och lägg på en bakpappersklädd plåt.

Ställ in i mitt i ugnen 15–20 minuter, tills biffarna får fin färg. Vänd biffarna efter halva tiden och pensla med olja på båda sidor.

00:20:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

197 st

Jättegott. Men Ica, vad är en portion? Tänker på näringsvärdena
Josefine
2025-10-12
Saftig och god . Gör dem återkommande 😊
Karin
2025-10-05
Super goda !!! Och enkla.
Maria
2025-08-16

Energi569 KJ / 136 kCal

Fett9 g

Salt1.18 g

Kolhydrater6 g

Protein7.4 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halloumi och morotsbiffar i långpanna
Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumi- och sötpotatisbiffar
Betyg 4.2 av 5.115 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Morotsbiffar med dillkräm
Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Morots- och halloumibiffar med oreganokräm
Betyg 4.1 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bulgur- och halloumifritters med pestokräm
Betyg 3.7 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumi- och tomatfyllda köttfärsbiffar
Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Morot biffar Nyttig middag Grillad halloumi Halloumi grillad Morotsfrallor Grillad vegetarisk mat