Morot- och ärtsallad med lime och mynta

Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Morot- och ärtsallad med lime och mynta

En sallad fullmatad med godsaker. Krispiga morötter, sockerärtor och gröna ärtor får fint sällskap av mynta, lime, sweet chilisås och kokosmjölk i salladsskålen. Härlig sallad som både är lätt att göra och lätt att äta.

Morot- och ärtsallad med lime och mynta

Ingredienser

8 portioner
2 dl gröna ärtor
ca 400 g morötter
150 g sockerärtor
1 kruka mynta
1 lime , 2 msk saft
165 ml kokosmjölk
2 msk sweet chilisås

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi397 KJ / 95 kCal
Fett5 g
Salt0.2 g
Kolhydrater8 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Päron, aprikoser och pistagenötter
    Betyg 3.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ärtlasagne med tomater och ricotta
    Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudlar med kräftor och gröna ärter
    Betyg 3.2 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kikärtsröra med sesam och rödbetor
    Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad