Citron- och honungsmarinerad fänkål och zucchini

9
0
Citron- och honungsmarinerad fänkål och zucchini

Finstrimlad fänkål och zucchini i pigg citronmarinad. Ett snabbt grönsakstillbehör som landar bra på tallriken bredvid både fisk, kött och kyckling. En skön sallad som håller sig i 2-3 dagar i kylskåp.

Citron- och honungsmarinerad fänkål och zucchini

Ingredienser

8 portioner
2 fänkål
1 zucchini (à ca 300 g)
1/2 citron
2 tsk flytande honung
4 msk olivolja
salt
peppar

Till servering

skivade miniplommontomater

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 129 KJ / 31 kCal
Fett 0.3 g
Salt 0.4 g
Kolhydrater 4 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden