Blinier

35
2
Blinier

Blinier är en form av boveteplättar som har sina rötter i Ryssland. Servera dem innan middagen med kaviar, rödlök, smetana och citron. Avnjutes gärna med ett iskallt glas bubblig dryck och fnissigt mingel.

Blinier

Ingredienser

12 st stora
25 g jäst
4 1/2 dl mjölk
3 dl bovetemjöl
2 dl vetemjöl
2 äggulor
1/2 tsk salt
3/4 dl gräddfil
2 äggvitor
4 msk smör

Till servering

rom
vispad smetana
hackad rödlök
citron

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, gräddfil, smör och smetana.

Näringsvärdet är beräknat per styck exkl. serveringsförslag.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

35

Kommentarer

Peter

2022-10-14

Hur stor är "en stor blinie"?

Ola

2021-12-31

Lyckad nyåtrsförätt.

Näringsvärde per portion

Energi 657 KJ / 157 kCal
Fett 7 g
Salt 0.4 g
Kolhydrater 18 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden