Mörk chokladpaj med valnötter

21
5
Mörk chokladpaj med valnötter

Mustig och mörk chokladpaj med valnötter, konjak och mörk blockchoklad. Denna ljuva paj tillagas på ungefär 60 minuter och serveras med vaniljmarinerade frukter och glass.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2000

Mörk chokladpaj med valnötter

Ingredienser

6 portioner

Pajskal

125 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 dl florsocker
1/2 dl kakao

Fyllning

200 g mörk blockchoklad (gärna 70% kakaohalt)
2 dl vispgrädde
2 äggulor
1 ägg
1 1/2 dl socker
3 msk konjak
100 g valnötter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

21

Kommentarer

Gunilla

2011-06-20

Mycket god och uppskattad av gästerna. Smakfull och dryg då smaken är fyllig. Vi åt med vanilj glass till... Mmmm

Marie

2006-06-08

En himmelskt god chokladpaj! Kanske mindre lämplig för små barn. Vi åt den med vaniljglass, och blandade frukter, jättegott!

Carina

2005-06-29

2005-06-26 Carina Hedman. En av de godaste av ckoladpajer jag smakat. Kanske inget för de små barnen men...ack så god!