Banan- och mjölkchokladtårta

Betyg 3.1 av 5.
301 personer har röstat
3
Banan- och mjölkchokladtårta

Banan och choklad är en klassisk dessertkombination. Här möts två goda ting i kanske världens godaste banan- och mjölkchokladtårta. Tänk spröd och frasig mördegsbotten, smörstekt banan och så en fantastiskt len och krämig mjölkchokladmousse ovanpå det.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2016

Banan- och mjölkchokladtårta

Ingredienser

10-12 bitar

Pagdeg

75 g  kallt osaltat smör
2 1/2 dl  vetemjöl
1/2 dl  strösocker
1/2 krm  salt
1   rumsvarmt ägg

Bananlager

4   mogna bananer
2 msk  smör
1 krm  salt
2 msk  strösocker

Chokladmousse

400 g  mjölkchoklad
5 dl  vispgrädde
4   rumsvarma äggulor
1   rumsvarmt ägg

Till montering/ihop sättning

50 g  smält mjölkchoklad

Dekoration

75 g  mörk choklad
1/2 msk  kakao

Till servering

lättvispad grädde

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
301 personer har röstat

Kommentarer

Den här är underbart god men, jag gjorde den också på egenbakad sockerkakstårtbotten istället. M u m s 😋

Erika

2022-05-09

Hej! Kan man frysa denna tårtan?

Ana

2019-12-22

Hej Ana! Det kan vi inte rekommendera, men om det underlättar kan den stå i kylskåp upp till 12 timmar. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2020-01-03

jk

Beatrice

2018-01-20

Näringsvärde per portion

Energi3317 KJ / 793 kCal
Fett58 g
Salt0.5 g
Kolhydrater58 g
Protein10 g

Testa liknande recept

Godaste chokladmoussen
Betyg 3.2 av 5.
370 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladmousse med kaffe
Betyg 4.6 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fryst nougattårta på nötig browniebotten
Betyg 3.8 av 5.
126 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bananer i kokosmjölk
Betyg 3 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chokladmousse på kakao med jordnötscrunch
Betyg 3.1 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ljummen chokladbrownie med glass och tropisk sallad
Betyg 3.7 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga