Banan- och mjölkchokladtårta

Betyg 3.1 av 5.
301 personer har röstat
4
Banan- och mjölkchokladtårta

Banan och choklad är en klassisk dessertkombination. Här möts två goda ting i kanske världens godaste banan- och mjölkchokladtårta. Tänk spröd och frasig mördegsbotten, smörstekt banan och så en fantastiskt len och krämig mjölkchokladmousse ovanpå det.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2016

Banan- och mjölkchokladtårta

Ingredienser

10-12 bitar

Pagdeg

75 g kallt osaltat smör
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
1/2 krm salt
1 rumsvarmt ägg

Bananlager

4 mogna bananer
2 msk smör
1 krm salt
2 msk strösocker

Chokladmousse

400 g mjölkchoklad
5 dl vispgrädde
4 rumsvarma äggulor
1 rumsvarmt ägg

Till montering/ihop sättning

50 g smält mjölkchoklad

Dekoration

75 g mörk choklad
1/2 msk kakao

Till servering

lättvispad grädde

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
301 personer har röstat

Kommentarer

Grymt god! Har gjort den två ggr.

Katarina

2024-03-21

Den här är underbart god men, jag gjorde den också på egenbakad sockerkakstårtbotten istället. M u m s 😋

Erika

2022-05-09

Hej! Kan man frysa denna tårtan?

Ana

2019-12-22

Hej Ana! Det kan vi inte rekommendera, men om det underlättar kan den stå i kylskåp upp till 12 timmar. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2020-01-03

Näringsvärde per bit

Energi3317 KJ / 793 kCal
Fett58 g
Salt0.5 g
Kolhydrater58 g
Protein10 g

Testa liknande recept

Chokladmousse med kaffe
Betyg 4.6 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bananer i kokosmjölk
Betyg 3 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saftig banankaka
Betyg 4.3 av 5.
1294 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hajkbanan med glass
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ljummen chokladbrownie med glass och tropisk sallad
Betyg 3.8 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Basbousa - mannagrynskaka
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga