Klassisk chokladmousse
Upptäck vårt klassiska recept på chokladmousse, perfekt när du behöver enkel men lyxig och krämig efterrätt. Denna enkla chokladmousse är en klassisk chokladdessert som passar utmärkt till alla tillfällen. Följ stegen nedan och imponera med en hemgjord mousse som smälter i munnen. Smaksätta gärna med lite apelsin och kaffe för en dessert med extra twist.
Ingredienser
4 portioner
2 1/2 dl vispgrädde
100 g mörk bakchoklad (70%)
1 dl strösocker
1 msk vatten
3 äggulor
Till servering
apelsinfiléer, färska bär, riven choklad och vispad grädde.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2241 KJ / 535 kCal
Fett36 g
Salt0 g
Kolhydrater49 g
Protein4 g
Kommentarer