Klassisk chokladmousse

Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
3
Klassisk chokladmousse

Upptäck vårt klassiska recept på chokladmousse, perfekt när du behöver enkel men lyxig och krämig efterrätt. Denna enkla chokladmousse är en klassisk chokladdessert som passar utmärkt till alla tillfällen. Följ stegen nedan och imponera med en hemgjord mousse som smälter i munnen. Smaksätta gärna med lite apelsin och kaffe för en dessert med extra twist.

Klassisk chokladmousse

Ingredienser

4 portioner
2 1/2 dl vispgrädde
100 g mörk bakchoklad (70%)
1 dl strösocker
1 msk vatten
3 äggulor

Till servering

apelsinfiléer, färska bär, riven choklad och vispad grädde.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Världens godaste chokladmousse! Kommer laga igen på nyårsafton.

Karin

2024-12-08

Jättegott! Man får vispa äggulor och socker väldigt länge för att det ska bli riktigt fluffigt.

Emma

2024-11-09

Ska det vara 1 dl socker?? Känns väldigt sött! Jämförde med andra recept och tog 2 msk. Äggulorna blev inte fluffiga men resultatet gjorde succé.

Kerstin

2024-11-06

Hej Kerstin! Det ska vara 1 dl socker i detta receptet. Sockret gör också att det går att vispa äggulorna ordentligt. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-11-07

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi2241 KJ / 535 kCal
Fett36 g
Salt0 g
Kolhydrater49 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Mörk chokladmousse
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladkräm av mörk choklad
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hallon- och chokladmousse
Betyg 3.7 av 5.
36 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mörk chokladmousse med chili och hallon
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fransk chokladmousse
Betyg 3.9 av 5.
86 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladmousse på kakao med jordnötscrunch
Betyg 3.1 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga