Mickes mojo rojo sås

Betyg 3.4 av 5.
24 personer har röstat
2
Mickes mojo rojo sås

Smakrik sås baserad på tomat, som ges smak av kajennpeppar, vitlök, och spiskummin bland annat. Het Mojo rojo-sås är vanligt till spanska köttbullar, albondigas, men passar även fint till andra varianter av köttbullar.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2012

Mickes mojo rojo sås

Ingredienser

5 dl
400 g  röda tomater
2   skivor vitt formbröd
2 msk  rödvinsvinäger
4   vitlöksklyftor
150 g  grillad paprika i olja
1 tsk  spiskummin
1 krm  kajennpeppar
1/2 dl  olivolja
1 krm  salt

För alla

Gör glutenfri: välj gluten fritt specialbröd
Gör laktosfri: använd mjölkfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt bröd.
Gör äggfri: använd äggfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Jätte god och enkel att göra.

Jeanette

2020-02-03

Kanongo, enkel att göra.

Ann-christin

2018-07-22

Testa liknande recept

Riven rättikasallad med russin
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gazpacho med brödkrutonger
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Spansk kyckling med mochorocho-potatis
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bananraita
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kryddiga kalkonwraps med fetaostkräm
Betyg 3.5 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sparris i het sås
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga