Mickes mojo rojo sås

22
2
Mickes mojo rojo sås

Smakrik sås baserad på tomat, som ges smak av kajennpeppar, vitlök, och spiskummin bland annat. Het Mojo rojo-sås är vanligt till spanska köttbullar, albondigas, men passar även fint till andra varianter av köttbullar.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2012

Mickes mojo rojo sås

Ingredienser

5 dl
400 g
röda tomater
2
skivor vitt formbröd
2 msk
rödvinsvinäger
4
vitlöksklyftor
150 g
grillad paprika i olja
1 tsk
spiskummin
1 krm
kajennpeppar
1/2 dl
olivolja
1 krm
salt

För alla

Gör glutenfri: välj gluten fritt specialbröd
Gör laktosfri: använd mjölkfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt bröd.
Gör äggfri: använd äggfritt bröd.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentarer

Jeanette

2020-02-03

Jätte god och enkel att göra.

Ann-christin

2018-07-22

Kanongo, enkel att göra.

Testa liknande recept