Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 60 MIN | Medel

Mjuk lakrits- & chokladfudge

Härligt mjuk chokladfudge upphottad med en nypa lakrits. Underbart gott och en uppskattad present när du ska gå bort på adventsfika. Passar perfekt till lakritsälskaren. Den som väntar på något gott…

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 65 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Låt det koka upp och koka tills temperaturen är 120 grader.
  2. Rör i smör och låt koka ytterligare 2 min. Ta av kastrullen från värmen och rör i hackad mjölkchoklad och lakritspulver. Rör om till en slät blank smet.
  3. Klä en form, ca 20x30 cm (för 65 st fudge) med smörpapper. Häll ut kolasmeten och låt kallna. Skär med oljad vass kniv i fyrkantiga bitar. Förvara svalt.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde, laktosfritt matfett och laktosfri ljus choklad.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett och mjölkproteinfri ljus choklad.

Näringsvärdet är beräknat per fudge.

Recept och bild från Valio.

Ingredienser

Portioner: ca 65 st
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 50 g smör
  • 100 g ljus choklad
  • 2 msk lakritspulver (eller efter smak)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 228 kJ / 55 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer