Lakritsfudge med turkisk peppar

Name: Lakritsfudge med turkisk peppar
Total time: 90 min
Yield: 20 bitar
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 100 g ljus mjölkchoklad; 100 g mörk choklad (70 %); 1 msk smör; 1/2 burk, söt kondenserad mjölk (à 397 g); 1 tsk vaniljsocker; 1 dl turkisk peppar

Över 60 min 6 ingredienser Medel

Lakrits och choklad är en kombo som man antingen älskar eller hatar. Med både mörk och ljus choklad samt sötad kondenserad mjölk får denna lakritsfudge med turkisk peppar en extra god twist.

Ingredienser

20 bitar

100 g ljus mjölkchoklad

100 g mörk choklad (70 %)

1 msk smör

1/2 burk, söt kondenserad mjölk (à 397 g)

1 tsk vaniljsocker

1 dl turkisk peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hacka chokladen och lägg i en skål, smält den tillsammans med smör och kondenserad mjölk i ett vattenbad. (Vattenbad: Sätt skålen i en kastrull med knappt sjudande vatten och låt smälta. Se till att ingen vattenånga kommer i chokladen).

Ta av från värmen, låt svalna något och rör sedan i vaniljsocker.

Hacka eller mortla turkisk peppar. Vänd ner 2/3 i smeten.

Bred ut smeten i en folieform, ca 10x15 cm, klädd med bakplåtspapper (för 20 bitar). Strö över resten av turkisk peppar.

Låt stelna i rumstemperatur i 4-5 timmar, gärna längre. Skär upp med vass kniv.

04:00:00

Tips

Sikta gärna över lite kakao vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)

Emmelie elsa
15 jan. 2026
Stelnar inte
0 svar
Charlotta
25 dec. 2024
Enkla att göra och sååå goda. Gjorde dubbel sats för att använda hela burken kond. mjölk. 300 g mörk choklad (dock ej 70 %) och 100 g mjölkchoklad. Skippade vaniljsocker då det känns helt överflödigt - sött nog ändå.
0 svar
Katarina
16 dec. 2024
Lätta att göra och sååå goda.
0 svar
Anette
10 dec. 2021
Den stelnar inte, vad gör jag för fel?
0 svar
Emmy
20 dec. 2020
Jag tog en hel påse turkisk peppar i smeten. Hade sedan lakritsströssel ovanpå. De blev supergoda!!
0 svar
Fredrik
26 dec. 2019
Goda men av ngn anledning så börjar lakritsen "blöda" efter att par dagar... Som om turkiska pepparn lösts upp och bara blir kladd.
1 svar
ICA-köket
8 jan. 2020
Hej Fredrik! Tack för din kommentar och ursäkta sent svar. Vi upplevde samma sak och har därför ändrat att fudgen ska stelna i rumstemperatur. God blir den ju oavsett hur man låter den stelna, eller hur? Hälsningar Elina
Eva
17 jan. 2018
Fantastiskt god !
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi396 KJ / 95 kCal

Fett5 g

Salt0.13 g

Kolhydrater11 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Daimfudge
Betyg 4.7 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Daimfudge

Polkafudge
Betyg 4.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Polkafudge

Polkabräck
Betyg 4.6 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Polkabräck

Chokladbollar med oreo och polkagriskross
Betyg 4.7 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladbollar med oreo och polkagriskross

Snabb tryffelfudge
Betyg 4.1 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb tryffelfudge

Lusthus i choklad
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Lusthus i choklad

Knäck Godis Julgodis Våra bästa fudgerecept Lakrits Chokladfudge

Lakritsfudge med turkisk peppar

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per bit

Testa liknande recept