Mintiga mockarutor

Name: Mintiga mockarutor
Total time: 60 min
Yield: 30 st
Ingredients: 100 g choklad med mintsmak; 4 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 4 msk kakao; 1 dl starkt kaffe; 1 dl mjölk; 200 g smör; 5 ägg; 4 dl socker; 1 msk vaniljsocker; 100 g smör; 4 msk starkt kaffe; 1/2 dl kakao; 6 dl florsocker; 2 dl riven kokos

Under 60 min 15 ingredienser Medel

Klassisk kaka med rejält med glasyr för extra goda fikastunder. Smeten till kakan smaksätts med en hackad chokladkaka med mintsmak. Kombinationen av kaffesmak och mint är ljuvlig. Kakorna går fint att frysa.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2013