Kärleksmums i långpanna
Saftig kärleksmums eller snoddas kaka som du bakar i långpanna och toppar med härlig glasyr och kokos. Kärleksmums är en klassiker på fika och passar för både vuxna och barn. Smaksätt kakan med kakao och vaniljsocker i smeten och en skvätt kaffe och kakao i glasyren. Toppa med riven kokos. Världens godaste kaka som dessutom passar extra fint till alla hjärtans dag!
Ingredienser
30 st
200 g smör (+ extra till formen)
6 dl vetemjöl
2 - 4 msk kakao
3 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
4 ägg
4 dl strösocker
2 dl mjölk
Glasyr
3 msk smält smör (3 msk smält smör motsvarar ca 60 g)
7 1/2 dl florsocker (7 1/2 dl motsvarar ca 450 g)
1 1/2 tsk vaniljsocker
3/4 dl kakao
1 1/4 dl kallt starkt kaffe
1 dl riven kokos (till garnering)
Gör så här
00:03:00
00:15:00
Kärleksmumskladdkaka
Kan du inte få nog av kärleksmums måste du även prova denna Kärleksmumskladdkaka.
Lyft smakerna med lite salt
Strössla flingsalt över glasyren innan du täcker med kokos. Gott!
Kan jag förvara kärleksmums i rumstemperatur?
Ja det fungerar bra att förvara kakan i rumstemperatur om den ska ätas upp snabbt (inom 1–2 dagar). Täck över ordentligt med plastfolie eller lägg i tätslutande burk så den inte blir torr.
Hur länge håller kärleksmums i kylskåp?
I kylen håller kakan i 3-5 dagar, om du förvarar den i tätslutande burk eller plasta ordentligt så den inte blir torr.
Hur fryser jag in kärleksmums?
Skär kakan i bitar och frys in. (Det går fint att frysa med glasyren på). Lägg smörpapper mellan bitarna om du staplar dem så klibbar de inte ihop. Lägg i fryspåsar eller burk med tätslutande lock.
Hur länge håller kärleksmums i frysen?
I frysen håller kärleksmums ca 2 månader. Låt tina ca 1 timme innan servering.
Hur gör jag tjockare kärleksmums?
För en tjockare kärleksmums, som på café - grädda smeten i en smord ugnsform ca 25x35 cm i 25-30 minuter. Observera att det blir ett tjockt lager glasyr när kakan gräddas i en mindre form. Mums!
Kan du inte få nog av kärleksmums måste du även prova denna Kärleksmumskladdkaka.
Lyft smakerna med lite salt
Strössla flingsalt över glasyren innan du täcker med kokos. Gott!
Kan jag förvara kärleksmums i rumstemperatur?
Ja det fungerar bra att förvara kakan i rumstemperatur om den ska ätas upp snabbt (inom 1–2 dagar). Täck över ordentligt med plastfolie eller lägg i tätslutande burk så den inte blir torr.
Hur länge håller kärleksmums i kylskåp?
I kylen håller kakan i 3-5 dagar, om du förvarar den i tätslutande burk eller plasta ordentligt så den inte blir torr.
Hur fryser jag in kärleksmums?
Skär kakan i bitar och frys in. (Det går fint att frysa med glasyren på). Lägg smörpapper mellan bitarna om du staplar dem så klibbar de inte ihop. Lägg i fryspåsar eller burk med tätslutande lock.
Hur länge håller kärleksmums i frysen?
I frysen håller kärleksmums ca 2 månader. Låt tina ca 1 timme innan servering.
Hur gör jag tjockare kärleksmums?
För en tjockare kärleksmums, som på café - grädda smeten i en smord ugnsform ca 25x35 cm i 25-30 minuter. Observera att det blir ett tjockt lager glasyr när kakan gräddas i en mindre form. Mums!
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Två skivor rulltårta fyllda med chokladkräm och toppade med frosting och kokos ligger med snittytan uppåt på assietter.
- Mockarutor
- Mintiga mockarutor
- Proteinbollar
- Ett fat med dadelchokladbollar rullade i kokos.
- Chokladrutor med glasyr och kokos
Kommentarer
(118)H
Helene
Ta bort detta recept, jag misslyckas totalt helt fel mått ju allt blev rinnande
V
Veronika
*recensionerna menade jag
V
Veronika
Ni måste ta bort receptet alternativt fixa rätt proportioner. Har aldrig misslyckats så mycket som med denna. Ångrar att jag inte läste receptet
V
Veronika
Katastrof recept
J
Jani
🐖God!
A
Amanda
Blev inte god. Torr och behövde vara i ugnen minst 30 min (var helt rinnig från början). Smakar mest bara sött.
P
Pernilla
Gillade inte heller detta recept Inte saftig och för lite kakao i kakan Glasyren okej
M
Maria
Inget bra recept. Brödet blir för torrt och glasyren för blöt.
S
Susanne
Se upp! För mycket kaffe i receptet! En halv dl är tillräckligt.
M
Milana
Väldigt gott och saftig 🤎
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.