version:
Minispett med räkor och melon
Festliga små spett med limemarinerade räkor och två sorters melon. För att göra de snygga melonkulorna behövs ett kuljärn, men att skära melonerna i kuber går också bra. Servera som drinktilltugg eller som del av en festlig buffé.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2014
Ingredienser
8 portioner
1
kg
frysta räkor med skal
2
lime
2
meloner (t ex galia och cantaloupe)
1
krm
chiliflakes
flingsalt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer