Minipizza bianca med sardeller, kapris och tryffelsalami

Betyg 2.7 av 5.
30 personer har röstat
0
Minipizza bianca med sardeller, kapris och tryffelsalami

Slipp springet mellan kök och uteplats – grilla hela menyn istället. Det finns mängder av smårätter och annat gott som du kan fixa på grillen. Vad sägs om smårätter som pizza slices när gästerna anländer? Vi lär dig smårätternas ädla konst.

Minipizza bianca med sardeller, kapris och tryffelsalami

Ingredienser

8 pizzor

Pizzadeg

1/3   förp färsk jäst (à 50 g)
3 dl  kallt vatten
3 msk  olivolja
1 1/2 tsk  salt
7 - 7 1/2 dl  vetemjöl (7-7 1/2 dl vetemjöl motsvarar 420-450 g)

Topping

1   vitlöksklyfta
6   sardellfiléer
1 msk  kapris
2   förp mozzarella (à 125 g)
2 msk  olivolja
8   babyplommontomater
nymalen svartpeppar
24   skivor tryffelsalami

Till garnering

färsk basilika

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: gör en glutenfri pizzadeg eller köp fryst glutenfri pizzabotten eller glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mozzarella mot mjölkproteinfritt ostalternativ.

Näringsvärdet är beräknat på 4 port.

Gör så här

Tips

Be att få köpa 2 pizzadegar från din lokala pizzeria eller gör en deg dagen innan.

Om du bakar i ugn:
Sätt ugnen på 250°C och förvärm pizzastenen eller plåten. Följ recepten enligt ovan och lägg pizzorna på den förvärmda pizzastenen eller plåten och grädda 10-12 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
30 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3080 KJ / 736 kCal
Fett32 g
Salt4.55 g
Kolhydrater81 g
Protein29 g

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Krämig pasta med spenat och tryffelsalami
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortellini med mozzarella, tomat och persilja
Betyg 3.6 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salamimacka med oliv- och paprikamix
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Valnötspasta med salami och tomat
Betyg 3.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Salamipasta med sockerärter och mozzarella
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga