Salamichips

Name: Salamichips
Total time: 30 min
Yield: ca 35 st
Ingredients: 35 tunna skivor salami (t ex. milano); 1 1/2 dl smetana; 1 msk citronskal; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar; krossad rosépeppar

Under 30 min 6 ingredienser

Chips av lufttorkad skinka är populärt som snacks eller topping. Men visste du att det blir minst lika knaprigt och gott att torka en god salami till chips? Toppa med smetana och lite rosépeppar för ett spännande och festligt drinktilltugg.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2016

Ingredienser

ca 35 st

35 tunna skivor salami (t ex. milano)

1 1/2 dl smetana

1 msk citronskal

1 krm salt

1 krm svartpeppar

krossad rosépeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana/crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche eller Sour Supreme (innehåller soja).

Näringsberäkningen är per styck.