Chips av lufttorkad skinka är populärt som snacks eller topping. Men visste du att det blir minst lika knaprigt och gott att torka en god salami till chips? Toppa med smetana och lite rosépeppar för ett spännande och festligt drinktilltugg.
Detta recept är gjort för ca 35 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten och ägg.Gör laktosfri: välj laktosfri smetana/crème fraiche.Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche eller Sour Supreme (innehåller soja).
Näringsberäkningen är per styck.
Cruditéer med löjromsdipp
Grillad laxsida
Grillad sparris med fetaostkräm och honung
Pannkaksmuffins med rökt lax och smetana