Mild fiskgryta med tomat och persilja

Name: Mild fiskgryta med tomat och persilja
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g fast potatis; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 2 morötter; 1 msk olja; 1 burk körsbärstomater (à ca 400 g); 1 dl vispgrädde; 1/2 dl chilisås; 1 dl vatten; 800 g sejfilé; salt och peppar; 1/2 ask persilja (à 20 g)

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Den här goda fiskgrytan passar lika bra att bjuda på som att servera till vardags, och de milda smakerna går hem hos hela familjen. Grytan har en bas av tomat och tar smak av persilja, vitlök och ett stänk chilisås. Servera med kokt potatis och njut av en smarrig, mättande måltid.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2016

Ingredienser

4 portioner

900 g fast potatis

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 morötter

1 msk olja

1 burk körsbärstomater (à ca 400 g)

1 dl vispgrädde

1/2 dl chilisås

1 dl vatten

800 g sejfilé

salt och peppar

1/2 ask persilja (à 20 g)

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.