Mexikansk biff med avokado och tomatsallad

Betyg 3.2 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Mexikansk biff med avokado och tomatsallad

Avnjut en biff á la Mexiko med svarta bönor och en imponerande avokado- och tomatsallad. Salladen får en fräsch touch då lime, både skal och saft, pressas och blandas med olja. Avokadon tärnas, likaså tomaterna och vänds sedan i den smakrika dressingen. Ett ypperligt tillbehör till biffen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2016

Mexikansk biff med avokado och tomatsallad

Ingredienser

4 portioner

Sallad

1 lime
1 tsk olja
2 tomater
2 avokado

Ris

4 port ris

Biff

1 förp svarta bönor (à 380 g)
1 rödlök
ca 500 g strimlad ryggbiff
1 msk olja
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 dl vatten

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.29 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2011 KJ / 481 kCal
Fett17 g
Salt4 g
Kolhydrater59 g
Protein18 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ryggbiff i ugn
Betyg 4.3 av 5.112 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddig biff med pico de gallosalsa
Betyg 3.5 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mexikanska wraps med sötpotatis och guacamole
Betyg 3 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad ryggbiff
Betyg 3.7 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Biff minute med råstekt broccoli, rostade frön, rapsolja och sveciaost
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddad ryggbiff med varm tomat och mozzarellasallad
Betyg 2.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad