Kryddstekt majs och ryggbiff med kikärtsröra

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Kryddstekt majs och ryggbiff med kikärtsröra

En underbart delikat middag influerad av Marocko. Den krämiga kikärtsröran med smak av sambal oelek och spiskummin gifter sig fint med biffen. Servera med nykokt ris och en fräsch sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2017

Kryddstekt majs och ryggbiff med kikärtsröra

Ingredienser

4 portioner

Kikärtsröra

1   förp kokta kikärtor (à 380 g)
1   vitlöksklyfta
1 dl  gräddfil
1 msk  olivolja
1/2 tsk  sambal oelek
1/2 tsk  spiskummin
4   port ris eller annat gryn

Grönsaker

2   tomater
1/2   cosmopolitansallad

Biff

150 g  majskorn
ca 500 g  strimlad ryggbiff
1 msk  olja
1/2 tsk  paprikapulver
1/2 tsk  gurkmeja
2 krm  chilipulver
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2391 KJ / 571 kCal
Fett17 g
Salt2 g
Kolhydrater63 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Mexikanska wraps med sötpotatis och guacamole
Betyg 3 av 5.
61 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ryggbiff i ugn
Betyg 4.3 av 5.
107 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ryggbiff- Cajun Style
Betyg 3.3 av 5.
79 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad ryggbiff
Betyg 3.7 av 5.
24 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Biff i rökig vinmarinad
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddad ryggbiff med varm tomat och mozzarellasallad
Betyg 2.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga