Mexikalkon i wok

Name: Mexikalkon i wok
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 3 dl jasminris; 500 g benfritt kalkonkött t ex av steken; 2 paprikor gärna i olika färger; 2 msk olja; 1 tsk salt; 1 - 1 1/2 krm tabasco; 1 burk majs (à 300 g); 1 påse taco kryddmix (à 40 g); 1 1/2 dl vatten

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Mexikalkon i wok, en wokrätt med kalkonkött som smaksatts med tacokrydda för den mexikanska smakens skull. I woken blandar du kalkon och grönsaker med kryddor och serverar sedan den väldoftande mexikalkonen med lite nykokt ris.

Ingredienser

4 portioner

3 dl jasminris

500 g benfritt kalkonkött t ex av steken

2 paprikor gärna i olika färger

2 msk olja

1 tsk salt

1 - 1 1/2 krm tabasco

1 burk majs (à 300 g)

1 påse taco kryddmix (à 40 g)

1 1/2 dl vatten

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skär kalkonköttet i smala strimlor. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna.

Woka kalkonköttet och paprikan i olja ca 5 min. Krydda med salt och gärna tabasco. Låt majsen rinna av och blanda i woken tillsammans med kryddmixen. Häll på vatten och låt puttra ca 5 min.

00:05:00

Servera woken med riset, strimlad isbergssallad och gärna en klick matyoghurt.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Lättlagata och gott!!
Beatrice
2004-03-31

Energi2147 KJ / 513 kCal

Fett9 g

Salt4.32 g

Kolhydrater67 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingwok med ostronsås
Betyg 3.8 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bulgogi - Koreansk favorit
Betyg 4.3 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skavwok med kiwi
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Curryräkor med ris
Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacos med kryddstekt lax och salsa "tricolore"
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingwok med räkor och cashewnötter
Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wokad kyckling Wokad biff Vegetarisk wok Kyckling tex mex Majssås Recept på wokad mat och wokade rätter