Kycklinggryta med soltorkad tomat

Betyg 3.8 av 5.
33 personer har röstat
1
Kycklinggryta med soltorkad tomat

Tomatcrème gjord på soltorkade tomater är en härlig smaksättare till kycklingfiléerna. Red av gräddsåsen med lite majsstärkelse och servera med nykokt rykande hett ris och tomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2014

Kycklinggryta med soltorkad tomat

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
1/2   purjolök
4   kycklingfiléer
1 msk  olja
1/2 dl  soltorkad tomatcrème
1 msk  tomatpuré
1   kycklingbuljongtärning
3 dl  vatten
2 dl  vispgrädde
1 msk  majsstärkelse
salt och peppar
3   tomater

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
33 personer har röstat

Kommentar

Jättegod och matig. Hade ingen grädde hemma så bytte ut det mot cremé fraiche och den soltorkade tomatcrémen mot soltorkad tomat pesto och det blev jättebra.

Rebecka

2014-03-09

Näringsvärde per portion

Energi2566 KJ / 614 kCal
Fett26.9 g
Kolhydrater54.2 g
Protein36.3 g

Testa liknande recept

Kycklingjärpar i krämig tomatsås med pasta
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabba kycklinggrytan
Betyg 3.3 av 5.
399 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rimmad kycklingfilé med cidersås och dragonpotatis
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost
Betyg 2.7 av 5.
37 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklingbaguette med färskost och rostad lök
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomat- och olivpasta med pastrami
Betyg 4.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga