Melongazpacho

Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Melongazpacho
Över 60 min6 ingredienser Enkel

Prova en annorlunda typ av gazpacho! Melongazpacho med mynta, chili, lime och salladslök är allt på samma gång: svalkande, fruktigt, syrligt och hett. Perfekt som kallt och fräscht tillbehör till buffén.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Melongazpacho

Ingredienser

8 portioner
ca 2 kg kall melon, t ex cantaloupemelon
1/2 - 1 röd chilifrukt
2 msk färskpressad limejuice
1 dl myntablad
2 krm salt
1 finskuren salladslök

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Catarina

    Nja, det här var ingen hit.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi402 KJ / 97 kCal
Fett0 g
Salt0.41 g
Kolhydrater21 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Slush med sötmelon, druvor och hallon
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad melon med burrata och lufttorkad skinka
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kick-start
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Melonkulor i limelag
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sallad med honungsmelon, cantaloupe och halloumi
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
NyårsförrättGazpachoHöst - recept på höstmatEnkel förrättEnkel & nyttig matMelon förrätt