Medelhavssallad

Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Medelhavssallad

Låt smakupplevelserna i den här suveräna medelhavssalladen föra dig till sydligare och soligare breddgrader. Den speciella blandningen av mynta, purjolök, sparris och oliver är en oväntad succé och rätten går dessutom snabbt att tillaga.

Medelhavssallad

Ingredienser

4 portioner
225 g bulgur (225 g motsvarar ca 3 dl)
1/2 purjolök
1 frp fryst grön sparris (à 250 g)
1 kruka (alt frystorkad) mynta
1 dl persilja
2 dl urkärnade svarta oliver
rivet skal och saft från 1 citron
1/2 dl mild olivolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1516 KJ / 362 kCal
Fett15 g
Salt1.4 g
Kolhydrater43 g
Protein10 g

Testa liknande recept

  • Tabbouleh med linser
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tabbouleh
    Betyg 4.4 av 5.297 personer har röstat
    Receptet har 61 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syriansk dobo – Lammstek med bulgur
    Betyg 4.4 av 5.96 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Falafelsallad
    Betyg 2.6 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammkorv med harissa
    Betyg 3.5 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad