Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel

Mandelvåfflor

Finns det ett bättre sätt att starta dagen än med ljuvligt frasiga våfflor? De här mandelvåfflorna är dessutom snåla på kolhydrater eftersom du gör dem på mestadels mandelmjöl. Servera med dina favorittillbehör och njut!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 7 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda mandelmjöl, vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt grädden och vattnet och vispa ihop till en slät smet.
  2. Hetta upp våffeljärnet. Smörj järnet noga med matfett. Häll i ca 1 dl smet för varje våffla, bred ev. ut smeten och grädda. Lägg våfflorna på galler (lägg dem inte i en hög för då blir de mjuka fortare).
  3. Till servering: Servera med rårörda bär och vispad grädde eller glass.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot glutenfri finmix.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde. Välj laktosfria serveringstillbehör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfria serveringstillbehör.

Näringsvärdet är beräknat per våffla.

Ingredienser

Portioner: 7 st
  • 4 dl mandelmjöl
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 krm salt
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl kallt vatten
  • matfett (till gräddning)
Till servering
  • rårörda bär, t ex blåbär
  • vispad grädde eller glass
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1465 kJ / 350 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer