Mazariner med fikon, citron och kardemumma

2
0
Mazariner med fikon, citron och kardemumma

En ny, modern variant av den klassiska kondiskakan mazarin. I den här vackra varianten får den mjuka mandelfyllningen sällskap av färska fikon, syrligt citronskal och nymortlad kardemumma.

Mazariner med fikon, citron och kardemumma

Ingredienser

ca 15 st

Mördeg

2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar ca 120 g)
2 msk strösocker
75 g smör
1/2 ägg

Fyllning

200 g mandelmassa
75 g smör
1 1/2 ägg
rivet skal av 1 citron
1 tsk kardemummakärnor
5 färska fikon

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 792 KJ / 189 kCal
Fett 12.2 g
Salt 0.16 g
Kolhydrater 16.4 g
Protein 3.1 g
Läs mer om näringsvärden