Matjessill med lök och kaviargrädde

Name: Matjessill med lök och kaviargrädde
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 rödlök; 10 cm purjolök; 2 dl vispgrädde; 1 dl kaviar på tub; salt; svartpeppar; 2 burkar matjessill (à 200 g); 1 kruka gräslök; 1 kruka dill; färskpotatis till servering

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Matjessill till midsommar, här med löst vispad grädde smaksatt med kaviar, rödlök, färsk gräslök och dill. Perfekt sill som midsommarmat, gärna med nykokt färskpotatis och gott sällskap. Enkel att laga också!

Ingredienser

8 portioner

1 rödlök

10 cm purjolök

2 dl vispgrädde

1 dl kaviar på tub

salt

svartpeppar

2 burkar matjessill (à 200 g)

1 kruka gräslök

1 kruka dill

färskpotatis till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka rödlöken. Skölj och strimla purjolöken fint.

Vispa grädden löst, blanda i kaviar, lök och purjolök. Smaksätt med salt och peppar.

Häll av lagen från sillen och låt den rinna av. Lägg sillen på ett fat, täck den med kaviar- och lökgrädden. Skär gräslök och dill grovt och strö det över.

Servera med kokt potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Anita
16 juli 2026
Så gott med mycket dill o gräslök, tog i lite av vätskan från sillen
Erika
6 juli 2014
Godare än nubbesallad :-)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1478 KJ / 353 kCal

Fett22.7 g

Kolhydrater26 g

Protein10.3 g

Testa liknande recept

Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök

Matjes på amandine med kaviarcrème
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjes på amandine med kaviarcrème

Matjessill med färskpotatis, fänkål och brynt gräslökssmör
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med färskpotatis, fänkål och brynt gräslökssmör

Matjessallad
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessallad

Matjessill med brynt smör
Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En tallrik med krossad potatis toppad med matjessill, klickar av gräddfil, hackad rödlök, gurka och dillkvistar.

Nubberöra
Betyg 4.1 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nubberöra

Gubbröror Silltårta Purjolök Svensk sommarmat Sill med lök Grill midsommar

Matjessill med lök och kaviargrädde

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept