Matjessallad

Krämig och fantastisk är ord som beskriver den här matjessalladen. Enkel att tillaga och efter en tid i kylen blir aromerna intensiva och smakfulla. Perfekt tillbehör på midsommarmiddagen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2005

Ingredienser

10 portioner

ca 400 g matjessill (hela filéer eller bitar)

1 rödlök

5 kokta potatisar

1 1/2 dl gräddfil

1 1/2 dl majonnäs

4 msk kaviar på tub

1/2 dl finskuren dill

1/2 dl finhackad persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär matjesfiléerna i små bitar. Finhacka rödlöken. Skär potatisarna i små tärningar.

Rör ihop gräddfil, majonnäs och kaviar. Vänd ner dillen och persiljan, därefter matjes, lök och potatis.

Låt stå kallt i 1-2 dygn för att ta smak.

Tips

Matjessallad och -tårta är utmärkta rätter att göra om det blir sillrester, men de är givetvis goda att göra annars också. Och visst kan matjesbuffén "förstärkas " med en eller båda rätterna..

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Gunnel
18 juni 2008
Jättegott!!! Gör salladen varje midsommar.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1640 KJ / 390 kCal

Fett32 g

Testa liknande recept

Matjes på amandine med kaviarcrème
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjes på amandine med kaviarcrème

Matjessill med kokta gulbetor
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med kokta gulbetor

Matjessilltallrik med pepparrot
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjessilltallrik med pepparrot

Mandelpotatistortilla med matjessill, gräslök och gräddfil
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandelpotatistortilla med matjessill, gräslök och gräddfil

Matjessill med lök och kaviargrädde
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med lök och kaviargrädde

Matjessill med brynt smör
Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En tallrik med krossad potatis toppad med matjessill, klickar av gräddfil, hackad rödlök, gurka och dillkvistar.

Gubbröror Silltårta Frasvåfflor Svensk sommarmat Dillsnaps Matjessill recept midsommar

Matjessallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept