Gör så här
Detta recept är gjort för 10 bufféportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Koka potatisen och låt den svalna. Krossa den grovt.
- Klipp gräslöken.
- Vänd i senap, olivolja och hälften av senapsfröna försiktigt.
- Fördela potatismassan på plastfilm.
- Dela matjessillen på längden och placera den på potatismassan tillsammans med knappt hälften av gräslöken.
- Rulla ihop och ställ kallt i ett par timmar.
- Ta av plasten, rulla rullen i resten av gräslöken och senapsfröna. Skiva och servera med en liten klick crème fraiche på varje rulle.
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Recept och bild i samarbete med Abba.
Ingredienser
Portioner: 10 bufféportioner
- 300 g potatis
- 1/2 kruka gräslök
- 2 msk skånsk senap
- 2 msk olivolja
- 2 msk senapsfrön
- 2 hela matjessillfiléer
- ca 4 msk crème fraiche
Lägg till i inköpslistan