version:
Matjesmaki
Maki är vanligtvis japanska sjögräsrullar fyllda med ris, fisk och olika grönsaker. I det här receptet bjuder vi på maki i svensk tappning - sillmaki. Den består nämligen av kokt potatis, matjessill, gräslök, senapsfrön och skånsk senap. En ny och spännande rätt att bjuda på buffén.
Ingredienser
10 bufféportioner
300 g
potatis
1/2
kruka gräslök
2 msk
skånsk senap
2 msk
olivolja
2 msk
senapsfrön
2
hela matjessillfiléer
ca 4 msk
crème fraiche
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).Recept och bild i samarbete med Abba.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).Recept och bild i samarbete med Abba.
Kommentarer