Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Kladdkaka med chutney på torkade frukter

Den perfekta desserten för dig som har ont om tid men ändå vill servera någonting som känns hemlagat. I det här receptet ”fuskar” vi lite med en färdigköpt fryst kladdkaka som serveras med en fruktig chutney som du snabbt och enkelt svänger ihop. Om du tycker om glass passar desserten utmärkt med lite vaniljglass till.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Dela ner den torkade frukten i önskad storlek.
  2. Koka upp honung och vinäger och vänd i frukten.
  3. Dela och skrapa ur vaniljstången, låt allt koka med.
  4. Koka upp och låt sjuda ca 2 minuter till en trögflytande chutney. Låt svalna.
  5. Skär kladdkakan i lagom bitar och toppa med chutney.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri kladdkaka.
Gör laktosfri: välj laktosfri kladdkaka.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri kladdkaka.
Gör äggfri: välj äggfri kladdkaka.

Recept och bild i samarbete med Frödinge.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 100 g torkade aprikoser
  • 100 g torkade fikon
  • 100 g torkade äpplen
  • 1 dl flytande honung
  • 1 dl rödvinsvinäger
  • 1/2 vaniljstång
  • 1 fryst tinad kladdkaka (à 400 g)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1935 kJ / 462 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept