Matig fisksoppa med kräftor

Betyg 3.9 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Matig fisksoppa med kräftor

Låt den här matiga, läckra fisksoppan med kräftor värma dig en kall höstkväll. Soppan är smakrik, mustig och livfull och kommer snabbt att bli en uppskattad rätt på middagsbordet.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2005

Matig fisksoppa med kräftor

Ingredienser

4 portioner
400 g kolja eller hokifilé
3 medelstora laxfiléer (à 140 g)
6 medelstora potatisar
1 l vatten
1 fisk- eller grönsaksbuljongtärning
2 1/2 dl lagalätt eller matlagningsgrädde
3 msk konc hummerfond
1 msk tomatpuré
150 g sockerärtor
1 burk flodkräftstjärtar i lake (à 385 g)
malen vitpeppar
1 knippe gräslök

Gör så här

00:10:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st
  • Enkelt och så gott! Lägger till lök och selkeri för perfektion.

    Mark alexander

  • Jättebra

    Ola

  • Supergott! Om smaken blir för klen är det bara att ta i lite extra kryddor. Man följer ju aldrig recept till punkt och pricka, bättre att smaka på maten!

    Annika

Näringsvärde per portion

Energi2300 KJ / 550 kCal
Fett22 g

Testa liknande recept

  • Ugnsbakad kolja på en bädd av tomat
    Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kolja med remouladsås
    Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad kolja med broccoli
    Betyg 2 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt kolja med rödbetshummus
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kolja med äggsås
    Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med morötter
    Betyg 3.1 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad