Mascarponeglass med hallonrippel

Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
4.8Världens godaste
Mascarponeglass med hallonrippel

Njut av en len och lyxig mascarponeglass med en syrlig hallonrippel som du enkelt kan göra själv utan glassmaskin. Perfekt som en svalkande efterrätt och en fröjd för alla glassälskare! 

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2024

Två djupa tallrikar med tre kulor glass var med hallonrippel i.

Ingredienser

ca 1,5 liter
225 g hallon
1/2 dl strösocker
1 msk färskpressad citronjuice
1 burk sötad kondenserad mjölk ca 400 g
1 msk vaniljsocker
250 g mascarpone
3 dl vispgrädde

Gör så här

00:10:00
06:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • I

    Ida

    Gjorde denna fast med körsbärssylt istället för hallon. Supergott!

  • L

    Louise

    Supergod glass, och lätt att göra!

  • B

    Birgitta

    Använde färskost istället för mascarpone. Mycket god glass!

  • C

    Catharina

    Supergod glass, absolut värd att göra.

  • A

    Axel

    God och enkel! Jag tog lite mer socker i hallonsylten för bättre konsistens vid infrysning samt för lite sötare smak.

  • K

    Karin

    God lättlagad dessert. Perfekt att äta efter 6 tim frysning

Näringsvärde per liter

Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.
Energi15034 KJ / 3593 kCal
Fett239 g
Salt5 g
Kolhydrater295 g
Protein66 g

Testa liknande recept

  • Glace au four med mascarponeglass, apelsin och hallon
    Betyg 4.5 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Jordgubbsblixt
    Betyg 2.9 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syrlig citronsorbet
    Betyg 4 av 5.56 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Semifreddo med fläder och jordgubbar
    Betyg 4.1 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glasstårta tiramisu
    Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad