Marshmallows

Betyg 2.7 av 5.
112 personer har röstat
3
Marshmallows

Gör egna marshmallows! Det kan vara lite trixigt och du behöver en termometer – men resultatet är väl värt besväret. Smaksätt marshmallowsen med pepparmintsarom och limeskal.

Marshmallows

Ingredienser

80 st

Marshmallows

5 dl  strösocker (5 dl motsvarar 450 g)
1 msk  flytande glykos
3 dl  vatten
1   lime
1 tsk  pepparmintarom
2 1/2 msk  gelatinpulver (2 1/2 msk motsvarar 25 g)
2   äggvitor

Till formen

matolja
4 msk  majsstärkelse
4 msk  florsocker

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Innehåller ägg.

Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Tips

Observera att detta recept varken kan minskas eller ökas vad gäller antal portioner!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
112 personer har röstat

Kommentarer

Går det att göra dessa med något alternativ till socker?

Rebecca

2022-06-28

Hej Rebecca! Tyvärr är strösocker ett måste i detta recept. 😊 Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-06-29

Läste precis ordentligt, 3dl behövdes. Haha

Märta

2016-05-21

Ska det vara 2 eller 3 dl vatten? :)

Märta

2016-05-21

Näringsvärde per portion

Energi128 KJ / 31 kCal
Fett0.2 g
Salt0.1 g
Kolhydrater7 g
Protein0.3 g

Testa liknande recept

Chokladkola med ingefära
Betyg 3.9 av 5.
34 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Marshmallows med passionsfrukt
Betyg 2.1 av 5.
7 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Rosa marshmallows
Betyg 2.7 av 5.
68 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pepparkakshuslim
Betyg 3.2 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Knäck med turkisk peppar
Betyg 2.5 av 5.
230 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enkla mintkyssar
Betyg 3.4 av 5.
278 personer har röstat
Över 60 min att tillaga