Marmeladgodis med hallon och citron

Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Marmeladgodis med hallon och citron
Över 12 timmar10 ingredienser Avancerad

Att göra eget marmeladgodis är både enkelt och gott! Resultatet? Ett julgodis som faller såväl stora som små i smaken. I det här receptet smaksätts marmeladen med hallon och rullas i citronsocker.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2022

Marmeladgodis med hallon och citron

Ingredienser

ca 30 bitar

Citronsocker

1 1/2 dl strösocker
1 msk finrivet citronskal

Marmelad

2 dl frysta hallon
1/2 dl vatten
8 gelatinblad
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3/4 dl flytande glykos
1 tsk citronsyra
neutral rapsolja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

02:00:00
00:05:00
00:05:00
08:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

  • Det blir väldigt bra smak, men konsistenser är mycket mer som gelégodis än som marmeladgodis! Nästa gång kommer jag att använda mig av mer hallon och kanske socker, men samma mängder av allt annat tror jag. PS jag silade inte hallonpurén, och det blev ändå hur bra som helst.

    Elin

  • Hejsan! Måste man använda glykos?

    Miriam

    Hej Miriam! Det behövs glykos i dom här för att få rätt konsistens . Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Kan man använda veganska gelatin?

    Marta

  • Har gjort dessa med röda vinbär. Blev superbra!

    Magdalena

  • Hur är hållbarheten? Hur länge håller dig dessa bra om jag förvarar i tätslutande burk i kyl respektive rumstemperatur?

    Klara

    Hej Klara! De håller säkerligen i två veckor i en burk i rumstemperatur förmodligen längre. Det går att förvara dem i kylen men de kan bli lite fuktiga och sockret riskerar att bli lite klibbigt men fortfarande ok att äta :) Lycka till. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • första gången jag gör dom här och tycket det var ganska lätt, gjorde även en med mandarin istället för hallon dom blev supergoda båda 2

    Lars johan

  • Hej! Jättegott och relativt enkelt godis att göra, kommer säkert bli uppskattat på julens godisbord. Jag undrar bara hur det ska förvaras när det väl är klart? I rumstemperatur eller i kylen?

    Jessica

    Hej Jessica! Kul att höra att höra att du tyckte att det var gott! ❤ Du förvarar dem bäst i en tätslutande burk i kylskåpet eller i sval rumstemperatur. Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Vad kan jag använda i stället för gelatin och citronsyra?

    Ann-marie

    Hej Ann-Marie! Tyvärr blir det svårt att göra marmeladgodis utan gelatin och citronsyra. Dessa fruktremmar https://www.ica.se/recept/seggoda-fruktremmar-717863/ kan du göra utan gelatin och citronsyra. Klicka gärna vidare på länken https://www.ica.se/recept/jul/godis/ för inspiration för julgodis. 😊 Hälsningar Elina

    ICA-köket

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi272 KJ / 65 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater15 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Marshmallows med passionsfrukt
    Betyg 2.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfritt olivbröd med lagrad ost
    Betyg 5 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sojapicklade ägg med kaviarmajonnäs
    Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörfrallor
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Surdeg grundrecept med vetemjöl
    Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CheesecakeVit choklad kladdkakaHallonsaftHallonglassAdventsfikaHallon godis