version:
Marinerad tofu i ugn
Gör marinerad tofu med smak av soja, chili, vitlök och honung eller lönnsirap och rosta den sedan i ugn så har du ett gott vegetariskt protein till sallader, nudelrätter, wraps och bowls. Välj gärna fast tofu för en extra god konsistens på tofun.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2021
Ingredienser
8 portioner
800 g
fast tofu
1
vitlöksklyfta
1
röd peppar (chili)
4 msk
japansk soja
1 msk
honung eller lönnsirap (för vegansk)
1/2 dl
rapsolja
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Kommentarer
Philip
2021-05-26Tycker man kan krydda marinaden lite extra. Jag dubblade kryddningenboch det blev bra. :)
Rebecka
2021-04-10Jag bytte ut chilin till chiliflakes och vitlöken till vitlökspulver då det var vad jag hade hemma och det blev väldigt gott. Jag hade det till basmatiris och mer japansk soja vilket jag kan rekommendera som tillbehör.
Christel
2021-02-23Ska man ta med marinaden när man rostar tofun eller hälla ut den?
Redaktionen ICAse
2021-02-23Hej Christel! Yes, marinaden ska med i ugnen med tofun. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina