Marinerad tofu i ugn
Gör marinerad tofu med smak av soja, chili, vitlök och honung eller lönnsirap och rosta den sedan i ugn så har du ett gott vegetariskt protein till sallader, nudelrätter, wraps och bowls. Välj gärna fast tofu för en extra god konsistens på tofun.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021
Gör så här
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
00:20:00
00:30:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Marinerad tofu med mathavre, spenat, kimchi och ägg
- Ärtramen med tofu och böngroddar
- Friterade vietnamesiska vårrullar med tofu
- Tofu i nori- och sojamarinad
- Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili
- Tofusill med senap
Kommentarer
12 stJonas
Tips är att frysa tofu, ta ut och tina och sen pressa ut vatten. Tofun får bättre konsistens och tar upp marinaden bättre
Caroline
Bra recept, enkelt och blev mycket gott!
Eva
Svårt få fason på tofu, måste kryddas upp, annars menlöst. Detta recept var helt ok. Ökade på med lite sesamolja + rostade sesamfrön, samt hemgjord chiliolja ist för flakes eller färsk chili. Går säkert lika bra vilket som. /Eva
Laila
Toppen
Feliks
Tyckte inte det smakade någonting.
Karin
Har lagat vegetariskt i många år men av någon anledning inte provat att göra tofu i ugn. Den blir jätteglad och lagom seg, bra krispighet i botten. Jag tycker att det blev godare och enklare än att steka. Toppenrecept!
Louise
Aldrig lagat tofu förrän nu när den kom som prova på i matkassen. Valde det här receptet för det såg enkelt ut. Blev Jättegott!!! Hoppas det kommer igen i enklaveckan-matkassen! Följde marinadreceptet lite halvt men hällde i färdig marinad jag hade hemma också.
Helene
Passar denna att äta kall på en buffé?
ICA-köket
Hej Helene! Det går bra att servera tofun kall också. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Philip
Tycker man kan krydda marinaden lite extra. Jag dubblade kryddningenboch det blev bra. :)
Rebecka
Jag bytte ut chilin till chiliflakes och vitlöken till vitlökspulver då det var vad jag hade hemma och det blev väldigt gott. Jag hade det till basmatiris och mer japansk soja vilket jag kan rekommendera som tillbehör.