Marilynpotatis med soja, brynt smör och gräslök
Marilynpotatis med soja, brynt smör och gräslök är som gjord för dig som är svag för mat med en asiatisk touch. Nötigheten från det brynta smöret och umamin från sojan är svårslagen. Denna salta potatis kan mycket väl vara vad du alltid saknat till grillad tonfisk och stekt tofu.
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis (gärna marilynpotatis)
salt
1 kruka gräslök
75 g smör
2 msk japansk soja
65 g röda mangoldskott
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Tips
Denna potatis passar bra till stekt/grillad tonfisk eller tofu.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1173 KJ / 280 kCal
Fett16 g
Salt2.5 g
Kolhydrater29 g
Protein4 g
Kommentar
Det passade väldigt bra även till en köttbit!
Ewa-lisa
2021-02-05