Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Mangosalsa

Ett utsökt recept på en söt mangosalsa. Du gör salsan av bland annat mango, yoghurt, chutney och gräslök. Fantastiskt gott tillbehör till grillat kött eller kyckling!

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2001
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och kärna ur mangofrukterna.
  2. Tärna i mindre bitar (spara 2 klyftor att garnera med, för 6 port).
  3. Blanda samman alla ingredienser och förvara svalt till serveringstillfället.
  4. Servera gärna till Doftande pilaffris med saffran och Indiska kycklingspett.

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller mjölk.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 2 mogna mango
  • 4 dl matlagningsyoghurt
  • 1 dl mango chutney
  • 1/2 dl finklippt gräslök
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?