Majssalsa
Vacker majssalsa med paprika, salladslökar, spiskummin och vitvinsvinäger. Enkel och snabb att tillaga och en utmärkt färgklick och tillbehör till den nygrillade biffen.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003
Ingredienser
6 portioner
2 salladslökar
2 röda paprikor
4 msk brun farin
4 msk vitvinsvinäger
4 msk olivolja
2 tsk spiskummin
1 1/2 burk majskorn (à 340 g)
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jättegott som x-tra tillbehör men behövde sting, jag tog sambal oelek, perfekt. Nästa gång tar jag nog färsk röd chilipeppar.
Charlotte
2005-11-15