Mango chutney

Gör din egen mango chutney, den blir god, fruktig och precis lagom söt. Kryddigheten från senapsfrön och chiliflakes balanseras fint in i den härligt gula chutneyn.

Ingredienser
ca 3 dl
1 1/2 dl strösocker
1/2 dl rödvinsvinäger
1/2 gul lök
1/2 msk riven ingefära
250 g tärnad mango (fryst eller färsk)
1/2 dl gula russin
1/2 tsk gula senapsfrön
1/2 tsk chiliflakes
1/2 vitlöksklyfta
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi1097 KJ / 262 kCal
Fett0.6 g
Salt0 g
Kolhydrater61 g
Protein1 g
Kommentarer
Kanongott
Birgitta
2025-02-24Jag gjorde dubbel sats och hade i curry, det blev riktigt gott!
Kristina
2024-10-21Hej! Är det gula eller bruna senapsfrön som används? Det framgår inte i receptet.
Maria
2024-08-12Hej Maria! Vi använde gula, jag ska skriva dit det! Tack för att du uppmärksammade! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2024-08-12