Mandelpotatistortilla med matjessill, gräslök och gräddfil

Name: Mandelpotatistortilla med matjessill, gräslök och gräddfil
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 800 g mandelpotatis; 3 msk matfett; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 6 ägg; matjessill; gräslök; gräddfil; knäckebröd

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Gör fantastiska mandelpotatistortillas genom att skiva potatis och steka i en smet av ägg och matfett. Forma till plättar och krydda med salt och peppar. Resultatet blir ett strålande komplement till matjessill, gräslök, gräddfil och knäckebröd.

Ingredienser

4 portioner

800 g mandelpotatis

3 msk matfett

1 tsk salt

1 krm peppar

6 ägg

Till servering

matjessill

gräslök

gräddfil

knäckebröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala potatis och skär den i tunna skivor.

Hetta upp lite av matfettet i en stekpanna häll ner potatisen. Stek tills potatisen är mjuk, vänd lite då och då. Krydda med salt och peppar.

Vispa ihop äggen och blanda med potatisen. Stek plättar av smeten i resten av matfettet eller stek allt i en stor stekpanna. Platta till med en stekspade och stek till en fin färg på undersidan. Vänd den med hjälp av ett stort lock och stek på andra sidan.

Servera tortillan med matjessill, gräslök, gräddfil och knäckebröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Helt obegripligt recept - potatisomelett? Hur göra plättar av detta? Och vad har denna röra att göra med matjesill och dess tillbehör?
Monica
2008-06-20

Energi2716 KJ / 649 kCal

Fett35.4 g

Testa liknande recept

Krämig matjessill med äpple, rödlök, ägg och smetana
Betyg 4.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Matjessillröra med ägg, rödlök och senap
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Midsommarröra
Betyg 3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gratinerat matjesknäcke
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

S.O.S.-tallrik med potatis och picklad lök
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gubbröra Silltårta Rostbiffmacka Potatis till sverige Laxmacka Stekt sötpotatis